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담금주 이야기17

거담에 효과있는 더덕주-담금주 이야기 더덕주 :: 더덕 소주1.8l ☞ 더덕주(삼주) 담그는 방법 1. 더덕 뿌리를 3cm 정도로 썰어 용기에 넣고 소주를 붓는다. 생 더덕은 3배, 마른 더덕일때는 5배의 소주를 붓는다. ​2. 밀봉하여 냄암소에 3개월 정도 두었다가 체에 걸러서 3개월 정도 더 숙성시킨다. ☞ 더덕주 음용방법 식후 한두 잔씩 마시면 폐와 신장을 튼튼하게 해 준다. ☞ 더덕주의 효능 정장, 강장제로 쓰이고 폐와 신장을 튼튼하게 해주고 거담 작용에 효과가 있다. 2022. 11. 22.
진통, 진정에 효과 있는 박하주 박하 우리나라 및 아시아에서 많이 재배되는 박하 시원한 향이 나는 여러해살이 풀 종류 중 하나이다. 줄기와 잎 모두가 약재로 사용될 만큼 건강한 풀이다. 박하는 역사상 가장 오래 재배된 식물 중 하나이기도 하다. 박하주 재료 박하잎 200g, 설탕 100g, 소주 1.8L ​ 박하주 담그는 방법 줄기가 달린 그대로 흐르는 물에 씻는다. 3cm 정도로 썰어 가제 주머니속에 넣는다. 박하잎을 넣은 주머니를 용기에 넣고 소주를 3배 정도 붓는다. 밀봉해서 냉암소에 보관한다. 한달 후에 마실 수는 있으나 2개월 정도 저장하는 것이 쌉쌀한 맛이 제대로 우러나와 좋은 박하술이 된다. 박하주 음용방법 [담황색으로 따뜻한 향기와 창량한 맛은 각별하다. 마시기가 좋으므로 그냥 마셔도 좋고 다른 약술의 향료용으로 섞어도 .. 2022. 10. 19.
통풍등 질병효과 있는 개다래주 개다래주 개다래 500g 벌레집 500g 설탕 100g 소주 1.8L 개다래(Sctinidida polygama) 다래나무 또는 동속식물의 잎, 줄기, 과실을 이용한다. 형태 낙엽지는 덩쿨식물로 길이 5m에 달하고 잔가지는 어릴 때 연한 갈색털이 있으며 간혹 가시같이 굳센 털리 있고 속이 백색이다. 잎은 호생, 막질이며 넓은 난형으로 길이 8~14cm로 표면 상반부 또는 전체가 백색으로 되는 수도 있다. 꽃은 지름1.5cm로서 백색이며 향기가 있고 엽액에 1~3개씩 달린다. 열매는 난상 타원형이며 길이 2~3cm로 9-10월에 황색으로 익는다. 민간요법 통풍치료 - 개다래 열매에다 적당량의 물을 붓고 그 물이 반이 될 때까지 달여 복용한다. 열매가 없을 경우에는 덩굴과 잎을 사용해도 된다. 꾸준히 복용하.. 2022. 9. 30.
인체의 군형을 유지해 주는 영지버섯주 영지버섯주 :: 영지버섯100g 벌꿀200g 레몬 2개 소주1.8l 영지버섯주 담그는 방법 1. 젖은 행주로 깨끗이 닦아낸다. 2. 영지는 잘게 자르고 레몬은 1cm두께로 잘라 가제 주머니에 넣는다. 3. 모든 재료를 넣고 밀봉하여 1개월 동안 저장한 다음 레몬 주머니를 들어내고 3개월 동안 숙성시킨다. 영지버섯주 음용방법 1일 1회 작은 잔으로 1잔을 취침전에 음용한다. 1일 적당량은 200cc 전후이다, 영지버섯의 효능 영지가 인체의 기능을 정상화하고 균형을 잘 유지하기 때문에 정형, 암 예방에 좋다고 한다. ​ 2022. 9. 6.
치매예방에 효과 있는 담금주 원지+오미자+대추주 담금주 재료 원지 30g, 오미자 30g, 대추 40g, 담금주 1.8L 담금주 만드는 방법 원지는 잘 씻어 물기를 빼고 잘게 썰어 둔다. 대추는 살짝 헹구어 씨포함해서 빻고 오미자는 씻어 물기를 없앤다. 원지, 오미자, 대추를 잘 섞어 용기에 넣고 소주를 부어 밀폐한 다음 서늘하고 그늘진 곳에 약 2개월 저장한다. ​음용방법 하루 1회 20~30cc 정도 마신다. ​ 효능 원지, 오미자, 대추의 성분이 어울려 ​허약한 사랑, 과로에 시달리는 사람, 노화방지, 식욕 중진에 효과가 있다. 원지는 신경안정과 빈혈에 좋고, 오미자는 강장, 진해, 진통에 좋으며, 대추는 노화방지, 식용증진에 효과가 있다고 한다. ​ 원지(遠志) 조급하지 않고 뜻을 오래도록 간직한다. 는 의미를 갖고 있는 생약재이다. 기억력 증.. 2022. 8. 24.