담금주 재료
원지 30g, 오미자 30g, 대추 40g, 담금주 1.8L
담금주 만드는 방법
- 원지는 잘 씻어 물기를 빼고 잘게 썰어 둔다.
- 대추는 살짝 헹구어 씨포함해서 빻고 오미자는 씻어 물기를 없앤다.
- 원지, 오미자, 대추를 잘 섞어 용기에 넣고 소주를 부어 밀폐한 다음 서늘하고 그늘진 곳에 약 2개월 저장한다.
음용방법
하루 1회 20~30cc 정도 마신다.
효능
원지, 오미자, 대추의 성분이 어울려
허약한 사랑, 과로에 시달리는 사람, 노화방지, 식욕 중진에 효과가 있다.
원지는 신경안정과 빈혈에 좋고, 오미자는 강장, 진해, 진통에 좋으며, 대추는 노화방지, 식용증진에 효과가 있다고 한다.
원지(遠志)
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조급하지 않고 뜻을 오래도록 간직한다.
는 의미를 갖고 있는 생약재이다.
기억력 증강과 건망증 치료에 좋고 두뇌 활동을 활발하게 하여 수험생들이 많이 복용하고 있다.
인지능력 향상 및 기억력 개선, 노인성 치매 예방, 항우울증 효과가 있다.
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