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버섯의 종류와 요리방법 속속들이 알기 곰팡이의 일종으로 흙에서 나는 쇠고기라고 불릴 만큼 열고스테린, 구이닐산, 체암물질 등 영양이 풍부해 먹기만 하면 무병에 장수까지 한다는 버섯, 독톡한 맛과 향이 가을에 더욱 좋아진다. 모양도 가지가지인 버섯, 곰곰히 알아보고 먹는다. ▶ 밤나무, 참나무, 소나무에서 기생하는 생표고 일년 내내 먹을 수 있지만 3~5월, 9~12월이 제철이다. 뒷면이 하얗게 것이 보송보송하며 두툼한 것이 좋다. 손질은 ? 뒷면 주름 사이의 먼지를 털어내고 흐르는 물에 가볍게 씻는다. 기둥은 부드러우므로 밑둥을 잘라낸다. ▶ 생표고보다 맛과 향이 뛰어난 마른 표고 말리는 동안 열고스테린이 비타민 D로 전환되어 색이 너무 희거나 검은 것, 곰팡이 핀 것은 좋지 않다. 손질은 ? 불리는 물이 많으면 맛성분이 빠져 나가므로 잠길.. 2022. 10. 14.
쌀쌀한 가을에는 버섯두부국-경주기업출장요리 ♥♥♥♥ 이런 재료가 필요해요 팽이버섯 2봉지, 두부1/3모, 바지락조개 10개, 물 7컵, 다시마 사방 10cm 1쪽, 간장 2큰술, 레몬 1쪽, 실파, 쑥갓, 소금, 후춧가루 약간 ♥♥♥♥ 이렇게 끓이면 되어요 1. 팽이버섯은 결결이 뜯어 씻는다. 밑둥을 잘라내고 결결이 뜯어 가며 씻어 물기를 뺀다. 실파는 송송 썰고 쑥갓은 다듬어 씻는다. ​2. 두부는 사방 1cm 크기로 깍둑썰기 한다. 흐르는 물에 조심스럽게 씻어 물기를 빼고 사방 1cm 크기로 깍둑썰기한다. ​3. 바지락은 어두운 곳에서 해감 시킨다. 소금을 뿌려 박박 문질러 씻은 뒤 심심한 소금물에 담가 해감을 충분히 토하게 한다. ​4. 다시마와 조개를 끓여 국물을 만든다. 냄비에 물을 붓고 3의 바지락과 다시마를 넣어 끓인다. 국물이 끓기.. 2022. 10. 14.
아날로그와 디지털-경주코딩교실 아날로그(Analog)와 디지털(Digital) 아날로그(Analog) : 연속적으로 변화하는 값으로 양을 표현합니다. 디지털(Digital) : 연속적으로 변화하는 값을 일정한 간격으로 끓어 불연속적인 값으로 양을 표현하는 것을 말합니다. 2. 자료를 디지털로 표현할 때의 장점 디지털은 아날로그에 비해 변형의 우려가 적고 편집 및 가공, 저장이 쉬우며, 디지털 정보기기 간의 호환이 잘되는 특징이 있습니다.​ 3. 컴퓨터에서의 자료 표현 컴퓨터에서는 모든 입력 자료는 0(OFF)과 1(ON)로 표현되는 이진수 형태로 기억하고 처리됩니다. 컴퓨터는 전기가 흐를 때 (ON)과 전기가 흐르지 않을 때 (OFF)의 두 가지 전기 신호만을 인식하는 디지털 장치로 0과 1로 표현된 정보를 생성합니다. ​ EX) 아.. 2022. 10. 13.
제35회 경주시민체육대회-경주사랑신문 함께뛰는 시민! 살맛나는 경주 제35회 경주시민체육대회가 10월 22일(토요일) 10:00 경주시민운동장에서 개최됩니다. 2022. 10. 12.
2022경주국제마라톤대회(동아마라톤) 2022년 10월 16일 일요일 오전 9시 경상북도 경주시, 대한육상연맹, 동아일보, 스포츠동아가 공동 주최하는 동아일보 2022경주국제마라톤대회가 천년고도 경주에서 열립니다. ☞ 대회일시 2022년 10월 16일 일요일 오전 9시 ​☞ 대회장소 경주시민운동장 ​☞ 부문 풀코스 (42.195Km) 20Km 10Km 5Km ​ ☞ 코스안내 풀코스 (42.195Km) 20Km 코스 10Km 코스 5Km 코스 2022. 10. 12.
신문기사로 본 생활경제-합리적인 생산활동[기업유치의 효과] 기업 1개 늘면 취업자 73명, 산업 생산액 77억원 증가 기업이 늘어날수록 일자리 수와 산업 생산액이 증가하는 등 경제 활성화에 크게 기여하는 것으로 나타났다. 대한상공회의소가 7일 발간한 기업이 지역경제 활성화에 미치는 영향 보고서에 따르면 국내 각 지역에서 기업 1개가 늘어나면 전체 취업자 수는 73명, 생산액은 77억원, 지역내총생산(GRDP)은 58억원이 늘어났다. 대한상의는 IMF 외환위기 이후 5년간(1998~2002년) 전국 각 지역의 사업체 수와 해당 지역 전체의 산업생산액, 취업자 수, 지역내총생산 통계를 분석했다. 지역내총생산은 전국 단위로 집계되는 국내총생산(GDP)과 대응되는 개념으로 각 시도별로 얼마만큼의 부가가치가 발생했는가를 생산 측면에서 집계한 수치이다. 대한상의는 지난 5.. 2022. 10. 11.
경주시 요양보호사[직업맞춤] 컴퓨터교실-기초부터 실무까지(경주사랑평생교육원) 직업맞춤(요양보호사)컴퓨터교실 - 기초부터 실무까지 교육기간 원하는 만큼 교육시간 원하는 시간(월-금) : 주말과정 운영 수강료 1개월(200,000원) 강의실 경주사랑평생교육원 ----강좌정보---- 수강자격 : 요양보호사 자격증을 취득하고 실습일지를 컴퓨터로 작성하고자 하는 분 교육목적 : 요양보호사 자격 취득 대상자 중에서 컴퓨터를 처음 다루시는 분들에게 컴퓨터 활용네 대한 기본적인 지식을 알려드림으로서 컴퓨터와 가까워 지고 나아가 실무일지까지 작성해 보는 것이 교육 목적임 교육내용 : 원도우 활용 마우스와 키보드 사용법 숙지 간단한 프로그램 활용해 보기 한글과 엑셀로 데이터 입력해 보기 * 강의내용 교육주제 컴퓨터의 구성요소와 용어 세부내용 1. 윈도우 화면 이해하기 2. 마우스 사용법과 창 다루.. 2022. 10. 7.
건강하고 간편한 보리나물콩가루국 이런 재료가 필요합니다. 보리나물 세 줌, 날콩가루 1/2컵, 대파 1/2뿌리, 붉은 고추 1개, 국간장 1큰술, 멸치장국 6컵, 소금 약간 ◆◆◆ 이렇게 끓이죠!! 보리나물은 누런 잎을 떼어낸다. 억세지 않은 연한 것으로 준비하여 누런 잎을 떼어내고 가볍게 씻어 물기를 뺀다. ​2. 대파. 붉은 고추를 손질한다. 대파는 송송 썰고, 붉은 고추는 반으로 갈라 씨를 털어낸뒤 2~3cm길이로 가늘게 채썬다. 3. 보리나물에 콩가루를 묻힌다. 물기없는 넓은 그릇에 1의 보리나물을 담고 준비한 날콩가루를 고루 뿌린다. 손으로 가볍게 버무려 보리나물에 콩가루가 고루 묻히게 한다. ​4. 멸치장국에 보리나물을 넣고 끓인다. 냄비에 멸치장국을 붓고 끓이다가 국간장으로 애벌간을 한다. 여기에 3의 보리나물을 한움큼씩 .. 2022. 10. 7.
회계의 기초- 계정과목 계정과목의 이해 계정체계 코드 계정과목 내 용 당좌자산 101 현 금 통화, 통화대용증권(12가지) 102 당 좌 예 금 당좌수표를 발행할 수 있는 예금 103 보 통 예 금 입출금이 자유로운 예금 105 정 기 예 금 일정기간을 정하여 예치하는것 106 정 기 적 금 만기를 정하여 매월 일정액을 불입 107 단기매매 증권 타인이 발행한 주식,공채,사채를 매입(단기운용) 108 외 상 매 출금 상품, 제품을 외상으로 매출한 채권 110 받 을 어 음 상품, 제품을 매출하고 대금을 어음으로 받다 114 단 기 대 여금 1년이내에 받기로 하고 금전등을 빌려주는것 116 미 수 수 익 앞으로 받을 수익(이자, 집세등)을 계상 120 미 수 금 상품,제품, 이외의 물건을 외상으로 매출(차량등) 122 소 모 품.. 2022. 10. 7.
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유머는 주고받을수록 재미있어진다.-대화의 기술 대​화는 두 사람 이상이 모여 서로 이야기를 주고받는 것을 말한다. 다른 사람의 말은 무시하고 혼자 지껄이는 말은 연설이나 독백에 지나지 않으며 함께 공유해야지 대화인 것이다. 자신이 말한 만큼 상대방의 말을 들어주고 또 그 사람에게도 말할 기회를 주어야 원할한 대화가 이루어 진다.​ 유머도 마찬가지로 주고받으며 이야기해 나가는 자세가 중요하다. 자신의 유머에 다른 사람들을 참여시키려면 이야기는 더욱 재미있어진다. 말을 잘하는 연설가들도 일방적으로 자기 이야기만을 전하려 하지 않는다. 아무리 달변가라 해도 청중들을 무시한 채 말하면 거부당하기 마련이다. 청중들의 반응을 이끌어내며 연설을 해야만 호응이 크다. 개인적인 대화에서도 마찬가지이다. 아무리 재밌게 말한다 하더라도 혼자만 한다면 상대방은 금방 거부.. 2022. 10. 6.

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